マーケティング・ブランディング担当の高橋です。
今回のお客様の声は、「まる源珈琲」さんです。

こう寒い日が続くと、香り高いコーヒーで温まりたくなりますよね。

「まる源珈琲」のご主人もコーヒー好きが高じて
勉強を始められたのがきっかけだったそうです。

そこから焙煎機を購入して、
自宅の一室を専用の部屋にされる。。。
なんというコーヒー愛でしょうか！
(当社ではご自宅をつくらせて頂きました)

豆の産地や年によって味が変わるため、
ブレンドはせず品種毎に小まめに焙煎しているそうです。

思い通りにいったりいかなかったり、
試行錯誤しながら焙煎するのが面白くもあり奥深さなんだとか。

↓生豆　素人としては「こんななんだ～」という単純な発見に喜ぶ

 老若男女たくさん飲んで頂きたいので
雑味が入らないようにこだわっているという
コーヒーはとても飲みやすいです。

また香り高さもの凄くて購入した豆を持ち帰った瞬間、
家族が「なにこのいい香り？？」というリアクション。

知る人ぞ知る珈琲販売どころのため、
お店の情報は公開できませんが。
是非、味わってみたいという方は
当社へお問合せください。

Written by 高橋